প্রথমবারের মতো আমি বোর্বান স্বাদ গ্রহণের বিষয়ে সত্যই আনন্দিত। এটি পরীক্ষামূলক স্পিরিটস কোম্পানির এই নতুন বোর্বান। এটি বেকন দিয়ে তৈরি!
লোকেরা ঠিক আছে। আমি বেকন দিয়ে তৈরি বলেছি। বাস্তবে প্রতিটি বোতলে 350g স্টাফ। কিছুটা খনন করার পরে, আমি আবিষ্কার করেছি যে বেকন দিয়ে ইনফিউজিং বোর্বান কিছুক্ষণের জন্য চলছে – কে জানেন?
তবে এটি ঠিক এখানে অস্ট্রেলিয়ায় প্রথম ধরণের। এবং এটি বেশ রক্তাক্ত ভাল!
এটি বার-ভিত্তিক ব্রেইনবক্স সোভেন অ্যালম্যানিংয়ের পণ্য, যিনি সিডনির পাশাপাশি মেলবোর্নে, অ্যাপোথেকারি পাশাপাশি অবশ্যই রুজভেল্টে বিখ্যাত ইও ডি ভি বারগুলি শুরু করেছেন।
মিক্সোলজিস্ট-কাম-অ্যালকেমিস্ট ডাঃ ফিল গ্যান্ডেভিয়ার সহায়তায়, যিনি অসাধারণ ইও ডি ভি অ্যাপোথেকারি পরিচালনা করেন এবং ভিড় তহবিলের ব্যতিক্রমী বিট, অ্যালম্যানিং এই ছোট-ব্যাচের বোর্বান তৈরি করেছেন। এটি এই নতুন ডিস্টিলারি থেকে এসেছে এমন প্রথম আত্মা – এরপরে কী আসে তা দেখার জন্য আমি আনন্দিত!
যাইহোক, এই স্টাফ কি পছন্দ করে? ঠিক আছে, এতে বেকন সহ বোর্বনের মতো কিছুটা। আসলে, স্বাদটি অত্যন্ত সূক্ষ্ম। এটি এই অত্যন্ত উচ্চ উচ্চ মানের বোর্বানটির জন্য একটি সুন্দর মসৃণ, মজাদার প্রান্ত সরবরাহ করে। একইভাবে ম্যাপেল সিরাপের ইঙ্গিতগুলি পাশাপাশি ভ্যানিলা রয়েছে যা সাধারণ মিষ্টিকে যুক্ত করে।
এই ব্যতিক্রমী হুইস্কি থেকে সর্বাধিক পাওয়ার জন্য সিরিজের আমাদের প্রথম দুটি রেসিপি এখানে রয়েছে:
বেকন বোর্বান পাশাপাশি ম্যাপেল সিরাপ ওল্ড ফ্যাশনযুক্ত
আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:
2x বোর্বান
1x চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ
কমলা পাতলা টুকরো
জায়ান্ট আইস কিউব
আপনি যা করেন তা এখানে:
কাচের নীচে ম্যাপেল সিরাপ .ালা
সিরাপের উপরে কাচের নীচে কমলা রঙের টুকরোটি চাপুন
কমলার উপরে বরফের গোলকটি ফেলে দিন
বরফের উপরে বরবোন .ালা।
পাথরে শূকর
বরফের উপরে পরিবেশন করা সম্ভবত এই ব্যতিক্রমী মনোভাবটি অনুভব করার জন্য সবচেয়ে সেরা পদ্ধতি। বিশেষত যদি আপনার কমনীয় স্ত্রী আপনি একটি আইস কিউব ছাঁচ পেয়েছেন যা বিট আইস ডেথ স্টার তৈরি করে !!
এটি সত্যই একটি অসাধারণ পণ্য। আমি ঠিক কীভাবে এটি তৈরি হয়েছে তাতে আমি অত্যন্ত সন্তুষ্ট। স্পষ্টতই এটি বোর্বনে বেকনটির গন্ধের পাশাপাশি স্বাদকে সংক্রামিত করার জন্য একটি অত্যন্ত সময় সাপেক্ষ, শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া। পাশাপাশি আপনি বলতে পারেন যে এই টিপলটি তৈরি করতে গিয়ে অনেকটা দুর্দান্ত চুক্তি।
তারা ফ্যাট-ওয়াশিং নামক একটি সিস্টেম ব্যবহার করে, যা খুব সুন্দর শব্দ করে না, তবে এটি স্পিরিট ফিল্টার করার জন্য কেবল একটি পদ্ধতি এবং সেই সাথে কোনও রঙ পার্থক্য বা মেঘলাতা ছাড়েনি।
সিডনির পাশাপাশি মেলবোর্ন (অবশ্যই ইও ডি ভি সহ) এর আশেপাশের ছোট্ট বারের পছন্দগুলিতে এটি সন্ধান করুন, তবে এখন যে কাজটি শেষ হওয়ার পাশাপাশি চলমান রয়েছে, আপনি এই স্টাফটি বোতলশপগুলিতে পাশাপাশি দেওয়া দেখবেন পাশাপাশি পাশাপাশি এই জিনিসটি দেখবেন আপনি এটি বোঝার আগে ইন্টারনেট।
এই বেকন ইনফিউজড হুইস্কিতে আনন্দ নিতে আরও অনেক পদ্ধতির জন্য এই অঞ্চলটি দেখুন। আমরা আমাদের ধারণাগুলি সম্পর্কে বেশ এক্সস্ট্যাটিক!
একটি বেকন সংক্রামিত আত্মার প্রতি আপনার প্রাথমিক প্রতিক্রিয়া কী? আপনি এই হুইস্কি দিয়ে কি রাখবেন? মন্তব্য আমাদের বলুন!
মিসেস রোম্যান্সের ছবি।